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11月10日，记者从江苏常州检验检疫局获悉，本月起，一项重要的食品接触材料新国标开始全面实施，作为与食品直接接触的一次性塑料杯、碗、纸杯、纸碗、吸管等产品都要按此标准执行。新国标对相关生产企业的产品提出了质量要求，为消费者食品安全构建了安全屏障。新国标明确要求，产品标识内容应包括产品名称、材质，对相关法规及标准的符合性声明，生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式，生产日期和保质期（适用时）等内容。食品接触材料及制品终产品上，应注明“食品接触用”“食品包装用”或类似用语，或加印、加贴调羹筷子标志。
不过，有明确食品用途的产品除外，比如筷子、炒锅等。有特殊使用要求的产品应注明使用方法、使用注意事项、用途、使用环境、使用温度等。新国标要求标识内容应优先标示在产品或产品标签上，标签应位于产品最小销售包装的醒目处，标签不能与其最小销售包装分离。产品标识信息应清晰、真实，不得误导使用者。所以，今后市民使用一次性餐具时，需要注意看下使用说明。
新国标还要求，食品接触材料注明其适用温度，即根据材质不同应有不同的使用温度范围。新标准实施后，人们常用来喝水的一次性纸杯没有标明最高使用温度为100℃，一次性塑料杯没有标明最高使用温度130℃，饮料瓶没有标明最高使用温度60℃，均被视为不合格产品。
我国在构建食品安全共同体的道路上还要更进一步。据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，日前芬兰、德国通报我国两批次出口食品接触材料不合格：2017年10月17日芬兰通报进口自中国的陶瓷杯铅迁移量超标；2017年10月18日德国通报进口自中国的尼龙漏勺初级芳香胺迁移量超标。初级芳香胺和重金属迁移至所盛放的食品中，人食用后会引发恶性肿瘤等疾病损害人体健康，因此在国家相关标准中对其迁移限量与明确要求。
基于新标准的实施，食品接触材料及制品生产企业，要及时了解食品接触材料及制品新国标，保证所生产、销售的产品符合要求，避免不必要的经济损失。同时食品生产、加工相关企业也要及时更新标准相关指标，注意食品流转过程中所涉及的接触材料及制品是否达标与合规，加强自身生产管理把控的同时，并对新国标进行认真解读，保证各流程成品的合规性测试，建立完整的质量管理体系，做好产业链中自己那环，构建食品安全共同体。
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