【红喜小课堂】餐巾纸可辨真假葡萄酒

更新时间：2015-10-31 10:01:00.0 点击次数: 1160

　　识别真假葡萄酒，餐巾纸可以帮上大忙。取张质量好的餐巾纸铺在桌子上，将需要鉴别的葡萄酒倒少许在餐巾纸中央。由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，餐巾纸上扩散开来的湿迹是均匀的葡萄酒中天然色素的红色，没有水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用砚菜红等化工合成色素加水勾兑而成，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸中央，向四周扩散的只有水迹，红色区外边的水迹很明显。