我们到餐厅吃饭,餐巾纸是否合格,是人们容易忽视的地方。近日,从海南省卫生监督部门获悉,三亚荷塘水榭等5家餐厅因餐巾纸标签不合格,日前被三亚市卫生监督所处以罚款,并责令整改。
餐纸标签不合格被罚
被处罚的5家餐厅是璐明亿百度烤肉店;荷塘水榭餐厅;天都水晶宫大酒楼;三亚市河西路321号的三亚川满香酒楼和咖啡日记西餐厅。经营的餐巾纸标签均因不符合《消毒产品标签说明书管理规范》和违反了《消毒管理办法》,均被给予3000元罚款,并责令整改。
湿巾应标注杀菌成分等事项
据省卫生监督总队负责人介绍,餐巾纸是使用频繁的卫生用品,列入消毒产品中卫生用品的管理范畴,其生产企业的卫生许可由省级卫生行政部门审批。卫生部印发《消毒产品标签说明书管理规范》的通知中指出,卫生用品最小销售包装标签应标注产品名称、主要原料名称、生产企业(名称、地址、联系电话、邮政编码)、生产企业卫生许可证号(进口产品除外)、原产国或地区名称(国产产品除外)、生产日期和有效期(保质期)/生产批号和限期使用日期、消毒级产品应标注“消毒级”字样、卫生湿巾还应标注杀菌有效成分及其含量、使用方法、使用范围和注意事项等情况。
专家建议,不要使用掉渣的劣质餐巾纸,外出就餐尽量自带手绢、纸巾或饭后清洗嘴部。在购买餐巾纸时,一定要选择正规厂家的产品,购买柔软、无杂质、无异味的纸巾。
红喜酒店用品教您如何鉴别劣质餐巾纸?
消费者如何鉴别餐巾纸质量好坏呢?省卫生监督总队专家表示,一是看包装反面的卫生标准号或看标注,现在国家新规定,卫生纸一定要标注“厕所用纸”,几乎所有大厂都标得很小,要仔细看,如果没有,就可参考卫生标准号。方法二:劣质餐巾纸用水一泡,马上化成渣,而木浆餐巾纸,水泡后依然成型。“掉渣说明餐巾纸质量不合格,很可能是废纸再生生产的。”
根据检测,劣质餐巾纸带有各种真菌、大肠杆菌等,易引发肠炎、伤寒、痢疾、肝炎等病症。此外生产者还会添加漂白剂,其中含有致癌的化学物质,例如荧光增白剂中就含有重金属镉,会对血液系统造成损伤并损害记忆力