最近,不少市民反映,小餐馆的餐巾纸很不卫生,“纸不但粗糙,一抓还会掉一些纸屑。”于是我们走访多家中小餐馆酒店进行调查后发现,劣质卫生纸充当餐巾纸的现象非常普遍,这些免费“餐巾纸”的使用率也很高,一些市民对餐巾纸的卫生情况表现的满不在乎,“能用还不行!”
免费“餐纸”用途广既能擦桌又能擦嘴
大部分小饭馆是一家挨着一家,每家餐桌上都会放上一小卷卫生纸。食客们品尝完美食后都习惯性地揪下一小截卫生纸擦桌子或者擦嘴。我们看到,卫生纸的质量比较差,稍微一抖就会有不少纸屑掉落,擦嘴时一不注意纸屑有可能还会粘在嘴上。
用这样的纸放心么?不少市民表示,一般也就是用这样的纸擦擦桌子,擦嘴尽量还是用随身带的纸巾,除非是没有纸了。但也有的市民认为“餐巾纸”既然是免费的,能凑合着用就行了。
不少小餐馆都是把劣质的卫生纸当作餐巾纸拿给消费者。当被问道为什么不提供正规的餐巾纸时,店老板不高兴地说:“想用好的去大餐厅吃呀,有免费的用还这么多事!”据了解,这些质量比较差的卫生纸每卷进价一般在0.5元左右,而好一些的可能贵一倍,所以很多商家选择用劣质的卫生纸充当餐巾纸。
质监部门:餐巾纸和卫生纸有本质区别
市质量技术监督局一位工作人员告诉记者,餐巾纸属于纸巾纸的一种,和卫生纸有着本质的区别。纸巾纸的纸面不应有明显的残缺、破损、沙子、硬质块、生浆团,更不应有掉粉、掉毛的现象。生产纸巾纸,只可以使用木材、草类、竹子等原生纤维作原料,不得使用任何回收纸、纸张印刷品、纸制品及其他回收纤维状物质作原料。卫生纸则是普通生活用纸,不能在就餐时使用。生产卫生纸可以使用原生纤维、回收的纸张印刷品、印刷白纸边作原料,也可以使用废弃的生活用纸、医疗用纸、包装用纸作原料。
根据要求餐巾纸生产车间,必须按一次性卫生用品标准进行消毒、隔离生产,而卫生纸生产车间并没有特殊要求。此外,餐巾纸必须是独立小包装,以保证从出厂到使用始终保持与外界隔离,而卫生纸一般可使用大包装;卫生纸只限定细菌总数,而餐巾纸要限定每一种细菌数量。
据某医院消化内科医生介绍,长期使用卫生纸擦嘴,易引发肠炎等疾病。其实,早在2002年,国家卫生部就明确作出规定,禁止用卫生纸代替餐巾纸,卫生纸不能用在餐桌上。烟台红喜酒店用品有限公司建议市民自觉抵制用卫生纸替代餐巾纸的行为。同时,市民在小餐馆就餐时,最好随身携带餐巾纸备用。