近来,全球最大的酒店数据服务提供机构STRGlobal和全球十大国际会计及管理顾问公司浩华国际发布的数据和报告显示,未来3-5年内,中国二、三线城市饭店的新增供给量将保持在高位运行,这意味着酒店用品行业的又一个春天即将来临。
2011年,STRGlobal了解到包括郑州在内的中国17个主要城市大部分饭店的平均房价、入住率与上年同比实现了增长。涨幅最大的是厦门,每间客房平均收益的涨幅接近33.98%,而北京、杭州、苏州、上海的每间客房平均收益呈现下跌,上海下跌18.21%。这说明一线城市的酒店用品市场已相对饱和,二线城市的酒店用品市场则一路飘红。
根据STR预测,亚太地区未来3年至5年内,饭店的新增供给量将在现有基础上增加15%,其中中国占新增供给的55%。具体而言,中国的新增供给量将在现有基础上增加18%,其中奢华酒店和超高端酒店两项相加,占比超过60%。
与此同时,根据历史业绩水平、市场规模、平均房价、历史供给及未来新增供给4个参量,浩华国际将未来中国饭店市场划分为5类:领先性市场——北京、上海、三亚,北京、上海是国内最大的酒店市场,市场规模很大;发展型市场——深圳、广州、成都、青岛、杭州、厦门,厦门虽然市场规模较小,但保持着增长的态势,深圳、广州因为引入优质酒店,未来有望领先;新兴型市场——宁波、福州、郑州、佛山、合肥、无锡,这些市场刚刚成熟,适合国际品牌入驻;停滞型市场——南京、西安、沈阳、武汉、重庆,除了西安有较强的增长潜力,其他城市的市场在5年至10年内可能无法增长,需要较强劲的推动力;下滑型市场——天津、苏州,需求不抵供给,房价可能出现下降。
种种迹象表明,国内二、三线城市饭店业的市场前景极其广阔。
洲际酒店集团大中华区设计与工程副总裁杰夫李表示,洲际在中国已开业的168家饭店中,18%在三线城市;而在筹建的饭店中,这个比例达到32%。同一个品牌,在三线城市的造价通常比一、二线城市低20%至30%,每间客房平均收益则低10%至30%。也有一些三线城市的酒店,因为位置绝佳等条件,盈利情况比一、二线城市还要好。新加坡喜达屋亚太酒店与度假村酒店有限公司亚太区副总裁刘伟立表示,喜达屋旗下的9个品牌已有8个进入中国市场,喜来登、威斯汀等高端品牌已经进入三线城市,在贵阳、常州等城市,每间客房平均收益等主要经营指标都实现了超过100%的提升。近年来,喜达屋在中国主要发展雅乐轩和福朋两个品牌,主要针对的就是二、三线城市。
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